Première pizza
Ben voilà, pas mal pour une première le four était à point ,pas évident de manier la pelle de la prendre toute fraiche et de la tourner sur elle même à l'intérieur du four, il n'y à pas à dire c'est un métier pizzaiollo!! faudra de l'entrainement .Pour la cuisson des grillades et autre viande c'est le top contrairement au barboc la viande dore par dessus et pas en dessous ,l'avantage avec un bac dessous la grille on peut faire cuire du riz ou des pommes de terre..... dans le jus qui coule et c'est sans matière grasse ajouté, la viande à un gout incommparable et surtout elle n'est pas goudronnée.